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Croissant au beurre 80 g Bake up

Art. n°: 1403
  • 1 pièce
    0,643 €
  • 1 carton
    45,01 €
  • ProductIcon

Désignation du produit alimentaire: Croissant, surgelé

Par sa forme plate, le croissant „bake-up“ permet une économie de place et grossit à son maximum dans le four. Avec une teneur en beurre de 24 %, ce croissant XXL tendrement feuilleté offre une expérience gustative savoureuse. Servez cette viennoiserie de qualité au petit déjeuner, avec une boisson chaude ou comme snack garni. Par sa recette équilibrée, il convient à la fois pour les garnitures sucrées et salées.

Avantages :
- Temps de levée non requis, à enfourner directement
- Déjà badigeonné
- Economie de place et de frais

Produit disponible uniquement dans les départements 54, 55, 57, 67, 68, 88 et 90 ou avec la tarification EDNA Palette (prix différents). Pour toute question, contactez le 0800 58 25 30

Ce produit est végétarien

Dimensions : L 13,5 x l 6,0 cm

Type de préparation: prépoussé, surgelé

Poids 80 g, 70 pièces / carton
112 cartons / palette

Valeurs énergétiques
valeur énergétique 1540 kJ / 369 kcal
lipides 22,0 g
dont acides gras saturés 14,0 g
glucides 35,0 g
dont sucre 4,6 g
protéines 7,7 g
sel 0,85 g

Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g de produit surgelé

Ingrédients avant la cuisson
FARINE DE FROMENT, BEURRE (25,5%), eau, sucre, levure, GLUTEN DE BLÉ, lait écrémé, sel, FARINE DE BLÉ MALTÉ, JAUNE D'OEUF, GERMES DE BLÉ stabilisent, extrait d'acérola (avec, maltodextrine), colorant carotène, enzyme xylanase, enzyme alpha-amylase
Peut contenir des traces de: SOJA
Additifs alimentaires règlementés: contient du colorant
Suggestion de déclaration des ingrédients après la cuisson
FARINE DE FROMENT, BEURRE (25,5%), eau, sucre, levure, GLUTEN DE BLÉ, LAIT écrémé, sel, FARINE DE BLÉ MALTÉ, JAUNE D'OEUF, GERMES DE BLÉ stabilisent, extrait d'acérola(avec, maltodextrine), colorant carotène
Peut contenir des traces de:, SOJA
Additifs alimentaires règlementés:, contient du colorant
Contient: CONTENANT DU GLUTEN, OEUF ET DÉRIVÉS, LAIT ET DÉRIVÉS
Four à air pulsé : Cuire le produit env. 25-30 minutes au four à 160-165°C.

Four à étages: Cuire le produit env. 25-30 minutes au four à 170-175°C, clé de tirage ouverte, sans humidification. Programmes de cuisson Unox : un résultat de cuisson optimal grâce à la programmation 11.

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