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Pain de campagne suisse torsadé

Art. n°: 1230
  • 1 pièce
    1,835 €
  • 1 carton
    44,04 €
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La pâte conçue à partir de farine de blé et de malt dispose d’une période de repos abondante pour arriver à maturité. C’est ainsi qu’elle développe son arôme rustique. Un bon croustillant, une mie bien aérée et moelleuse. Le pain torsadé reste longtemps frais.

Produit disponible uniquement dans les départements 54, 55, 57, 67, 68, 88 et 90 ou avec la tarification EDNA Palette (prix différents). Pour toute question, contactez le 0800 58 25 30

Ce produit est végétalien et végétarien à la fois

Dimensions : L 23,5 x l 9,5 x h 5,0 cm

Type de préparation: cuit, surgelé

Poids 300 g, 24 pièces / carton
24 cartons / palette

Valeurs énergétiques
valeur énergétique 1094 kJ/ 262 kcal
lipides 2,0 g
dont acides gras saturés 0,3 g
glucides 50,2 g
dont sucre 0,6 g
protéines 8,5 g
sel 1,4 g

Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g

FARINE DE FROMENT, eau, sel, levure, huile de tournesol, FARINE DE SEIGLE, GLUTEN DE BLÉ, FARINE D'ORGE MALTÉE, concentré de jus d'acérola, FARINE DE BLÉ AU MALT torréfié
Peut contenir des traces de: SÉSAME
Contient: CONTENANT DU GLUTEN
2-3 h décongeler et cuire 3-6 minutes à 190°C avec de la vapeur.
Astuce fraîcheur pour la conservation des pains : Le principe veut que l’on empêche le pain de sécher et de moisir. Le mieux est de conserver le pain dans un endroit propre, aéré et sec. Pour cela, les boîtes à pain sont parfaites. Toujours poser le pain entamé sur la coupe pour qu’il ne se dessèche pas. Pour éviter qu’il ne moisisse, il faut nettoyer régulièrement la boîte à pain avec du vinaigre. En principe, il est déconseillé de conserver le pain au réfrigérateur, car c’est là qu’il perd son humidité et son goût et rassit donc plus vite.