Ciabatta

Pour 10 sandwiches :

10 ciabattas, art. n° 751
90 bâtonnets de poisson
30 feulles de laitue
600 ml mayonnaise à l‘ail

Préparation:

1. Laisser décongeler les ciabattas, puis tartiner les deux moitiés d‘une fine couche de mayonnaise.

2. Préparer les bâtonnets de poisson selon le mode de cuisson indiqué. Garnir un ciabatta avec 3 feuilles de laitue puis 9 bâtonnets de poisson.

3. Parsemer la garniture de mayonnaise et recouvrir le sandwich avec la partie supérieure du pain. Selon envie, couper le sandwich en petites portions.