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Croissant

Art. n°: 501
  • 1 pièce
    0,43 €
  • 1 carton
    34,40 €
  • ProductIcon

Désignation du produit alimentaire: Croissant, surgelé

Confectionné avec du beurre de marque

Proposez des croissants de qualité à vos clients. Avec leur teneur en beurre français de 18 %, ces croissants sont à la fois tendrement savoureux et délicieusement croustillants. Améliorez le petit déjeuner et la pause-café de vos clients avec cette succulente viennoiserie.

Avantages :
- Ingrédients de qualité
- Pur régal
- Taille idéale à proposer en buffet

Produit disponible uniquement dans les départements 54, 55, 57, 67, 68, 88 et 90 ou avec la tarification EDNA Palette (prix différents). Pour toute question, contactez le 0800 58 25 30

Ce produit est végétarien

Dimensions : L 13,5 x l 5,3 x h 3,7 cm

Type de préparation: prépoussé, surgelé

Poids 55 g, 80 pièces / carton
63 cartons / palette

Valeurs énergétiques
valeur énergétique 1352 kJ/ 323 kcal
lipides 15,7 g
dont acides gras saturés 10 g
glucides 36,5 g
dont sucre 6,3 g
protéines 7,9 g
sel 1

Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g de produit surgelé

Ingrédients avant la cuisson
FARINE DE FROMENT, eau, BEURRE (18%), sucre, levure, GLUTEN DE BLÉ, sel, OEUF, arôme naturel(contient, LAIT), colorant bêta-carotène, améliorant de farine acide ascorbique, enzyme
Peut contenir des traces de: SOJA, NOIX ET DÉRIVÉS, SÉSAME
Additifs alimentaires règlementés: contient du colorant
Suggestion de déclaration des ingrédients après la cuisson
FARINE DE FROMENT, eau, BEURRE (18%), sucre, levure, GLUTEN DE BLÉ, OEUF, sel, natural flavour(LAIT), Farbstoff Beta-Carotin
Peut contenir des traces de:, SOJA, NOIX ET DÉRIVÉS, SÉSAME
Additifs alimentaires règlementés:, contient du colorant
Contient: CONTENANT DU GLUTEN, OEUF ET DÉRIVÉS, LAIT ET DÉRIVÉS
Sans décongélation, cuire 15-20 min. à 180-200°C (en injectant de la vapeur).

Une bonne température et un temps de cuisson adaptés sont les points essentiels pour obtenir un excellent croissant. Respectez également les temps de cuisson indiqués sur les étiquettes. Il est préférable de réduire la température mais de maintenir le temps de cuisson indiqué.
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