Burger pommes frites à la sauce piquante, aux cornichons et au Manchego

Pour 10 burgers :

10 Gourmet Burgers ronds, Art. n° 1600
1500 g viande hachée de boeuf
500 g frites chaudes
200 ml sauce piquante
5 cornichons en lamelles
10 tranches fromage Manchego
10 feuilles laitue

Préparation:

1. Décongeler les buns, griller rapidement les parties tranchées dans une poêle. Tartiner la partie inférieure des pains avec la moitié de la sauce. Former 10 steaks de viande hachée et les griller.

2. Garnir de salade, de frites, du restant de sauce, de steak haché, de Manchego et de cornichons. Recouvrir le sandwich de la partie supérieure des pains.

ASTUCE :

réchauffer le burger dans la salamandre sans la partie supérieure du pain, jusqu‘à ce que le Manchego soit fondu.