Burger méditerranéen OMG

Pour 10 burgers :

10 burgers OMG, tranchés, Art. 1324
1,5 kg viande de boeuf hachée
150 g mayonnaise
2 cs concentré de tomates
200 g laitue à couper
600 g mozzarella, en dés
200 g piments marinés
sel, poivre
 

Préparation:

Décongeler les pains burgers à température ambiante pendant environ 80 minutes, puis griller légèrement les parties tranchées.
Façonner 10 steaks hachés et les griller.

Mélanger la mayonnaise et le concentré de tomates, puis assaisonner.
Garnir la partie inférieure des buns de laitue, de mozzarella, d’un steak haché et de piments marinés.Parsemer de sauce avant de recouvrir avec la partie supérieure des buns.
 

Astuce :

Ces burgers méditerranéens se dégustent agréablement avec des frites de patate douce.

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