Grâce à un procédé de fabrication spécial, ce sucre en poudre à base de glucose est enrobé de telle sorte qu'il ne forme pas de grumeaux. Il reste blanc et stable, même sur les pâtisseries chaudes. Parfait pour saupoudrer et décorer les beignets, les stollens, les pâtisseries à base de fruits ou de crème ainsi que les gâteaux et les viennoiseries.
Avantages :
- ne fond pas sur les pâtisseries chaudes
- convient également pour les produits gras
- emballage pratique de 1 kg
Cet article est livré en même temps que les produits boulangers surgelés.
La marchandise ne doit pas être congelée après réception !
Produit disponible uniquement dans les départements 54, 55, 57, 67, 68, 88 et 90 ou avec la tarification EDNA Palette (prix différents). Pour toute question, contactez le
Ce produit est végétalien et végétarien à la fois
Poids 1 kg, 1 sachet / carton
Valeurs énergétiques | |
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valeur énergétique | 1514 kJ / 362 kcal |
lipides | 5,5 g |
dont acides gras saturés | 4,3 g |
glucides | 76,9 g |
dont sucre | 71,2 g |
protéines | 0,1 g |
sel | 0,00 g |
Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g
dextrose, agent liant carbonate de calcium, agent liant sels de magnésium, AMIDON DE BLÉ, matiére grasse de palme, huile de colza, arôme Peut contenir des traces de: OEUF ET DÉRIVÉS, LUPIN, LAIT, NOIX ET DÉRIVÉS, SOJA |
Contient:
CONTENANT DU GLUTEN |