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Sandwich le Gaulois
Art. n°: 173
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1 pièce0,803 €
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1 carton16,06 €
Désignation du produit alimentaire: Petit pavé multigraines
Sandwich long, en forme de demi-baguette rectangulaire, décoré de graines de pavot et de sésame. La pâte à base de farine de blé est agrémentée de graines de tournesol et de farine de pommes de terre pour rehausser le goût du pain.
Ce produit est végétalien et végétarien à la fois
Dimensions : L 21,0 x l 5,0 x h 3,0 cm
Type de préparation: précuit, surgelé
Poids 150 g,
20
pièces
/ carton
60 cartons / palette
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| Valeurs énergétiques | |
|---|---|
| valeur énergétique | 1267 kJ / 306 kcal |
| lipides | 8,0 g |
| dont acides gras saturés | 0,8 g |
| glucides | 45,0 g |
| dont sucre | 1,3 g |
| protéines | 11,2 g |
| sel | 1,3 g |
Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g
|
FARINE DE FROMENT, eau, graines de tournesol, FARINE DE SEIGLE, flocons D'AVOINE, semences de lin, SÉSAME, pavot, sel, levure, GLUTEN DE BLÉ, LEVAIN DE SEIGLE, (déshydratées), huile de colza, FARINE DE MALT D'ORGE torréfié, EXTRAIT DE MALT D'ORGE, glucose, huile de noix de coco, jus d'acérola concentré, FARINE PRÉGÉLATINISÉE DE BLÉ, FARINE DE BLÉ MALTÉ, GERMES DE BLÉ, FARINE D'ORGE MALTÉE, MALT EXTRAIT DE BLÉ Peut contenir des traces de: OEUF ET DÉRIVÉS, SOJA, LAIT |
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Contient:
CONTENANT DU GLUTEN, CONTENANT DU SÉSAME OU DÉRIVÉS |
Four à air pulsé/Four à étages: Sans décongélation préalable, enfourner au four préchauffé 10-15 minutes à 200-220°C Clé de tirage fermée. Four combiné: n'injecter qu’un peu de vapeur en début de cuisson cuisson, clé de tirage ouvert le dernier tiers de cuisson.
