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Exemple de présentation

Petit pain St Jacques froment et seigle

Art. n°: 704
  • 1 pièce
    0,392 €
  • 1 carton
    31,36 €
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Désignation du produit alimentaire: Petit pain au blé et autres farines

Ce petit pain en forme de coquille St. Jacques à base de farine de blé et de seigle est idéal pour les sandwichs. Pas seulement un délice pour le palais, mais aussi un réel plaisir pour les yeux.

Idéal pour les sandwichs.

Produit disponible uniquement dans les départements 54, 55, 57, 67, 68, 88 et 90 ou avec la tarification EDNA Palette (prix différents). Pour toute question, contactez le 0800 58 25 30

Ce produit est végétalien et végétarien à la fois

Dimensions : L 11,5 x l 9,5 x h 3,5 cm

Type de préparation: précuit, surgelé

Poids 80 g, 80 pièces / carton
28 cartons / palette

Valeurs énergétiques
valeur énergétique 1156 kJ/ 273 kcal
lipides 2,0 g
dont acides gras saturés 0,2 g
glucides 52,4 g
dont sucre 1,0 g
protéines 9,1 g
sel 1,7 g

Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g

FARINE DE FROMENT (53%), FARINE DE SEIGLE (18%), eau, levure, EXTRAIT DE MALT D'ORGE, sel, huile de colza, SEMOULE DE BLÉ, LEVAIN DE SEIGLE, GLUTEN DE BLÉ, FARINE D'ORGE MALTÉE, concentré jus de acerola
Peut contenir des traces de: OEUF ET DÉRIVÉS, SOJA, LAIT, SÉSAME
Contient: CONTENANT DU GLUTEN
Cuire 10-12 minutes à 190°C avec de la vapeur.

four à air pulsé: n'injecter qu’un peu de vapeur en début de cuisson, clé de tirage ouvert le dernier tiers de cuisson.