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Mini petit pain triangle malt/céréales

Art. n°: 1872
  • 1 pièce
    0,245 €
  • 1 carton
    29,40 €
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Désignation du produit alimentaire: Petit pain au froment

Mini pain sombre aux céréales, cuit à partir de gruau de blé, de semences de lin, de farine de seigle maltée ainsi que de graines de tournesol. Agrémenté d’un décor de graines et de semences.

Ce produit est végétalien et végétarien à la fois

Dimensions : L 12,0 x l 5,5 x h 3,5 cm

Type de préparation: précuit, surgelé

Poids 35 g, 120 pièces / carton
44 cartons / palette

Valeurs énergétiques
valeur énergétique 1476 kJ / 357 kcal
lipides 11,0 g
dont acides gras saturés 1,3 g
glucides 48,0 g
dont sucre 1,2 g
protéines 13,1 g
sel 1,8 g

Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g

FARINE DE FROMENT, graines de tournesol (16,3%), eau, graines de lin (4,1%), GRUAU DE BLÉ COMPLET, levure, sel, semoule de maïs, flocons DE SEIGLE (1,1%), sarrasin (1,1%), SÉSAME (1,1%), SEMOULE DE BLÉ, LEVAIN DE SEIGLE(concentrer), EXTRAIT DE MALT D'ORGE, FARINE DE BLÉ AU MALT torréfié, coriandre, cumin, fenouil, FARINE D'ORGE MALTÉE, GLUTEN DE BLÉ, jus d'acérola concentré, fécule de pomme de terre
Peut contenir des traces de: SOJA, OEUF ET DÉRIVÉS, LAIT
Contient: CONTENANT DU GLUTEN, CONTENANT DU SÉSAME OU DÉRIVÉS
Four à air pulsé/Four à étages: Sans décongélation préalable, enfourner au four préchauffé 10-12 minutes à 190°C

Four combiné: n'injecter qu’un peu de vapeur en début de cuisson, clé de tirage ouvert le dernier