Désignation du produit alimentaire: Macaron
Le petit gâteau léger aux amandes est confectionné d’après une recette française. Garnissez les coques marronnes tout simplement avec de la mousse, de la gelée ou des crèmes et collez-les - vos macarons d’après votre recette personnelle sont prêts ! Parfaits pour confectionner des créations par ex. de pâtissier et de chocolatier.
Les macarons sont emballés à l’abri de la casse dans des plateaux scellés sous vide pour protéger l’arôme.
Il vous faut env. 670 g de masse pour garnir un carton de macarons (384 coques).
Cdt : 8 plateaux de 48 pièces
Ce produit est végétarien
Dimensions : Ø 3,5 cm
Poids 2,4 g, 384 pièces / carton
Valeurs énergétiques | |
---|---|
valeur énergétique | 1961 kJ / 469 kcal |
lipides | 16,5 g |
dont acides gras saturés | 3,9 g |
glucides | 69,6 g |
dont sucre | 64,5 g |
protéines | 9,0 g |
sel | 0,4 g |
Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g
sucre en poudre(sucre, amidon de maïs), poudre DE AMANDES, sucre, poudre DE PROTÉINE, la poudre de cacao dégraissée (2%), graisse de coco, émulsifiant(mono- et diglycérides d'acides gras, esters lactiques des mono- et diglycérides d'acides gras, esters polyglycériques d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium(contient, LAIT), Stabilisateur Xanthane, sel, colorant carotène, agent antioxydation acide ascorbique, agent moussant(hydroxyde de sodium) Peut contenir des traces de: SOJA, SÉSAME, CONTENANT DU GLUTEN, autres NOIX ET DÉRIVÉS, MOUTARDE Additifs alimentaires règlementés: contient du colorant, contient un agent antioxydant |
Contient:
OEUF ET DÉRIVÉS, LAIT ET DÉRIVÉS, NOIX ET DÉRIVÉS |
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