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Four à air pulsé UNOX Stefania, manuel,avec vapeur

Art. n° 6893
  • 1 pièce
    Actuellement seulement à 928,40 €
    Au lieu de 1 055,00 €
  • 1 carton
    928,40 €
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L’essentiel en un coup d’œil :
- Commande : manuelle
- Capacité : 3 plaques de 460 x 330 mm (Pour env. 30 petits pains par fournée.)
- Alimentation électrique : courant normal
- Accessoires compris : 3 plaques perforées de qualité avec revêtement silicone, câble et prise
- Moteurs à inversion de sens pour la circulation de l‘air: aucun
- Vaporisation : oui, pompe
- Garantie : 1 ans de garantie totale (pièces d’usure non comprises)

Vous trouverez de plus amples informations sous l’onglet « Détails ».

Dimensions : l 60 x h 42,9 x p 65,5 cm

Poids 25 kg, 1 pièce / carton

Informations supplémentaires :
- Numéro de modèle: XFT113
- Intervalle entre les plaques : 75 mm
- Fréquence : 50 / 60 Hz
- Tension : 230 V ~ IN
- Puissance électrique : 3,0 kW
- Livraison : franco au pas de porte
  Veuillez vous assurer qu’une personne sera sur place le jour de la livraison, afin de réceptionner l’appareil.

Accessoires pouvant être commandés en supplément :
- Etuve Art. n° 91231
- Condenseur de vapeur Art. n° 94780
- Bâti inférieur Art. n° 93011
- Montage pour superposer 2 fours à air pulsé Art. n° 93014
- Réservoir d’eau ext. a/c couvercle Art. n° 93008
- Kit de réduction de pression Art. n° 93016
- Kit raccordement de lot Art. n° 94781
- Kit de conversion d’une pompe au raccordement eau fixe Art. n° 93015
- Joint de porte Art. n° 57032

Plaques :
- Plaque de cuisson perforée, 46x33 cm Art. n° 93177
- Plaque à pizzas, 46x33 cm Art. n° 6861
- Plaque de cuisson en aluminium, 46x33 cm Art. n° 6871
- Plaque de cuisson, émaillée, 46x33 cm Art. n° 53717

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