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Four à air pulsé UNOX Rossella, manuel, avec vap.

Art. n°: 93017
  • 1 pièce
    1 558,50 €
  • 1 carton
    1 558,50 €
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L’essentiel en un coup d’œil :
- Commande : manuelle
- Capacité : 4 plaques de 600 x 400 mm (Pour env. 80 petits pains par fournée.)
- Alimentation électrique : courant fort
- Accessoires compris : 4 plaques de qualité perforées avec revêtement silicone et câble
- Moteurs à inversion de sens pour la circulation de l‘air: oui
- Vaporisation : raccordement eau fixe
- Garantie : 2 ans de garantie totale (pièces d’usure non comprises)

Vous trouverez de plus amples informations sous l’onglet « Détails ».

Les produits non alimentaires peuvent être retournés sous 14 jours. Les produits alimentaires, ainsi que les emballages et les produits entrant en contact direct avec les denrées alimentaires ne peuvent être repris en raison de la législation en vigueur.

Dimensions : l 80,0 x h 50,9 x p 77,4 cm

Poids 49 kg, 1 pièce / carton

Informations supplémentaires :
- Numéro de modèle: XFT193
- Intervalle entre les plaques : 75 mm
- Fréquence : 50 / 60 Hz
- Tension : 400 V ~ 3N/16 A
- Puissance électrique : 6,3 kW
- Livraison : franco au pas de porte
  Veuillez vous assurer qu’une personne sera sur place le jour de la livraison, afin de réceptionner l’appareil.

Accessoires pouvant être commandés en supplément :
- Etuve Art. n° 91229
- Condenseur de vapeur Art. n° 94780
- Bâti inférieur Art. n° 93004
- Montage pour superposer 2 fours à air pulsé Art. n° 93006
- Réservoir d’eau ext. a/c couvercle Art. n° 93008
- Pompe pour réservoir d’eau externe Art. n° 93007
- Jeu de roulettes Art. n° 6959
- Kit de réduction de pression Art. n° 93016
- Kit raccordement de lot Art. n° 94781
- Joint de porte Art. n° 57035

Plaques :
- Plaque de cuisson perforée, 60x40 cm Art. n° 93174
- Plaque à pizzas, 60x40 cm Art. n° 6859
- Plaque de cuisson pour baguettes, 60x40 cm Art. n° 6869
- Plaque de cuisson téflon, 60x40 cm Art. n° 93009
- Plaque de cuisson en acier inox, 60x40 cm Art. n° 53718

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