Désignation du produit alimentaire: Pâte à sucre coloré, à modeler
Ce fondant à rouler est une masse à base de sucre pour recouvrir les gâteaux de tout genre. Le fondant peut être roulé jusqu’à une épaisseur de 1 mm.
Vos avantages :
- prêt à l‘emploi
- élastique
- résiste particulièrement à la déchirure
- facile à travailler
Comme il est très résistant à la déchirure, il peut servir à recouvrir toutes sortes de gâteaux. Il faut env. 500 g de fondant à rouler pour un gâteau rond de Ø 28 cm
Le fondant à rouler peut aussi être parfumé avec des arômes alimentaires correspondants.
Il est important de dérouler et d’aromatiser le fondant à rouler bien régulièrement.
Durée de conservation (à l’expédition): 3 mois
Ce produit est végétalien et végétarien à la fois
Dimensions : L 11 x l 8 x h 2,5 cm
Poids 250 g, 1 pièce / carton
Valeurs énergétiques | |
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valeur énergétique | 1673 kJ / 400 kcal |
lipides | 5,5 g |
dont acides gras saturés | 3,8 g |
glucides | 86,7 g |
dont sucre | 85,3 g |
protéines | 0,0 g |
sel | 0,12 g |
Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g
sucre, sirop de glucose, matière grasse végétale(palme, Pèpins de palme), agent humidificateur glycérol, épaississant xanthane, épaississant carboxyméthyl cellulose de sodium, emulsifiant mono- et diglycérides d'acides gras, arôme naturel, agent conservateur l'acide sorbique, régulateur d'acidité acide citrique, colorant bleu brillant Peut contenir des traces de: NOIX ET DÉRIVÉS Additifs alimentaires règlementés: contient du colorant, contient du conservateur |
Cet article ne contient pas d'allergenès |