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Exemple de présentation

Fond biscuité rouge "Red Velvet", 56 x 38 cm

Art. n° 70172
  • 1 pièce
    7,967 €
  • 1 carton
    95,60 €
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Désignation du produit alimentaire: Fond biscuité rouge

Attention: le produit n’est pas livré roulé mais en génoise plate La génoise « Red Velvet » a été spécialement développée pour répondre aux exigences de la restauration et du secteur traiteur. Par sa couleur rouge intense et sa structure stable et aérée, elle est idéale pour les desserts haut de gamme, les gâteaux à étages et les concepts de pâtisserie modernes. Elle séduit par son arôme harmonieux et permet une manipulation efficace tout en garantissant une qualité constante.

- qualité constante
- résistance optimale à la coupe pour un portionnement précis
- utilisation polyvalente pour les desserts ou les gâteaux
- couleur attrayante pour des présentations modernes qui attirent le regard

Cdt : 4 paquets de 3 pièces

Durée de conservation (à l’expédition): 6 mois

Ce produit est végétarien

Dimensions : L 56 x l 38 x h 0,5 cm

Poids 380 g, 12 pièces / carton

Valeurs énergétiques
valeur énergétique 1391 kJ / 329 kcal
lipides 4,6 g
dont acides gras saturés 2,3 g
glucides 61,0 g
dont sucre 30,0 g
protéines 10,0 g
sel 0,66 g

Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g

FARINE DE BLÉ, OEUF DE POULE ENTIER, sucre, eau, sirop de fructose et de glucose, maltodextrine, émulsifiant esters polyglycerin d'acides gras, émulsifiant polysorbate 80, poudre DE PROTÉINE, agent humidificateur glycérol, LAIT EN poudre, (sans lactose), agent de levage diphosphate, agent de levage carbonates de sodium, sel, agent conservateur sorbate de potassium, colorant rouge allura*, colorant carotène, épaississant xanthane, arôme naturel
Peut contenir des traces de: SOJA, NOIX, MOUTARDE
Additifs alimentaires règlementés: contient du conservateur, contient du colorant
* (Peut influencer sur la concentration et l'activité des jeunes enfants)
Contient: CONTENANT DU GLUTEN, OEUF ET DÉRIVÉS, LAIT