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Crème royale

Art. n°: 97799
  • 1 sachet
    12,50 €
  • 1 carton
    75,00 €
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Désignation du produit alimentaire: Crème dessert en poudre

Mélange pour la préparation de crème dessert.

Notre crème royale est idéale :
- pour garnir des fonds de tartes
- pour fourrer des pâtisseries
- en tant que dessert individuel

Avantages :
- préparation facile
- crème fluide, simple à travailler
- bon maintien et facile à trancher
- longue durée de conservation
- peut être congelé
- ne peut pas être cuite au four
- démoulage rapide
- sachet de 1 kg pratique et maniable

Rendement par sachet : env. 2-3 plaques GN (35,0 x 45,0 cm)

Ce produit est végétarien

Les produits non alimentaires peuvent être retournés sous 14 jours. Les produits alimentaires, ainsi que les emballages et les produits entrant en contact direct avec les denrées alimentaires ne peuvent être repris en raison de la législation en vigueur.

Dimensions : L 28,5 x l 17,5 x h 5,0 cm

Poids 1 kg, 6 sachets / carton

Valeurs énergétiques
valeur énergétique 1913 kJ / 455 kcal
lipides 14,8 g
dont acides gras saturés 14,6 g
glucides 77,8 g
dont sucre 48,2 g
protéines 3,4 g
sel 1,00 g

Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g

sucre, fécule de pommes de terre, poudre DOUCE DE LACTOSÉRUM, matiére grasse de palme, (durcie), LACTOSE, émulsifiant ester de l'acide acétique mono- et diglycérides d'acides gras, emulsifiant lécithine, PROTÉINE DE LAIT, sirop de glucose, épaississant carraghénanes, régulateur d'acidité tetrasodium, régulateur d'acidité phosphate de sodium, arôme vanille, extrait coloré de végétaux(turmeric, poivre), colorant bêta-carotène
Peut contenir des traces de: OEUF ET DÉRIVÉS, CONTENANT DU GLUTEN
Additifs alimentaires règlementés: contient du colorant
Contient: LAIT ET DÉRIVÉS
400 g de crème royale
1000 g d’eau froide

Verser la crème royale et l’eau froide dans un bol et remuer avec un mixer ou un robot env. 5 minutes à grande vitesse.
Vous pouvez également remplacer l’eau nécessaire à la préparation de la crème par des jus de fruits.