Copeaux de chocolat, chocolat amer
Art. n°: 26525
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1 Cdt44,60 €
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1 carton44,60 €
Désignation du produit alimentaire: Chocolat noir
Chocolat râpé sombre à saupoudrer sur les tartes, glaces ou desserts.
Un must pour tout professionnel.
Ce produit est végétalien et végétarien à la fois
Les produits non alimentaires peuvent être retournés sous 14 jours. Les produits alimentaires, ainsi que les emballages et les produits entrant en contact direct avec les denrées alimentaires ne peuvent être repris en raison de la législation en vigueur.
Dimensions : l 0,5 cm
Poids 2,5 kg, 1 Cdt / carton
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| Valeurs énergétiques | |
|---|---|
| valeur énergétique | 2170 kJ / 521 kcal |
| lipides | 31,5 g |
| dont acides gras saturés | 19,6 g |
| glucides | 49,3 g |
| dont sucre | 46,9 g |
| protéines | 5,7 g |
| sel | 0,01 g |
Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g
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sucre, masse de cacao, beurre de cacao, ÉMULSIFIANT LÉCITHINE DE SOJA, arôme naturel de vanille Peut contenir des traces de: LAIT |
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Contient:
GRAINES DE SOJA ET DÉRIVÉS |
Veillez à stocker le chocolat dans un endroit frais et sec, toutefois pas dans le réfrigérateur, où il prendrait l'humidité et les odeurs. Pour une conservation optimale, nous vous conseillons une température de 12 à 20 degrés et une humidité maximale de 70%. Etant donné que le chocolat ne supporte que très mal la lumière et en obtient un goût désagréable, nous vous conseillons une conservation dans l'emballage d'origine.
