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Bouchée de pain rustique

Art. n°: 1776
  • 1 pièce
    0,103 €
  • 1 carton
    16,48 €
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Désignation du produit alimentaire: Petit pain froment aux flocons de pomme de terre

Petit pain rond aux flocons de pommes de terre, à l’aspect rustique. Par sa croûte craquante et sa mie tendre aromatisée, la « mini boule » est idéale pour les dips et accompagne parfaitement les salades, les soupes et bien d’autres mets.

Avantages :
- Aspect artisanal
- Croûte craquante
- Accompagnement de qualité

Ce produit est végétalien et végétarien à la fois

Dimensions : Ø 6,0 cm, h 3,8 cm

Type de préparation: précuit, surgelé

Poids 20 g, 160 pièces / carton
60 cartons / palette

Valeurs énergétiques
valeur énergétique 1181 kJ / 286 kcal
lipides 1,7 g
dont acides gras saturés 0,2 g
glucides 56,0 g
dont sucre 1,0 g
protéines 8,7 g
sel 1,9 g

Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g

FARINE DE FROMENT (58%), eau, FARINE DE SEIGLE (11%), flocons de pommes de terre (5%), levure, sel, huile de colza, SEMOULE DE BLÉ, FARINE D'ORGE MALTÉE, LEVAIN DE SEIGLE(concentrer), jus d'acérola concentré
Peut contenir des traces de: SOJA, LAIT, SÉSAME
Contient: CONTENANT DU GLUTEN
Sans décongélation préalable, enfourner au four préchauffé 4-5 minutes à 210-220°C.

Four combiné: n'injecter qu’un peu de vapeur en début de cuisson, clé de tirage ouvert le dernier