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Assortiment mini-viennoiseries sucrées, 4 sortes

Art. n°: 1491
  • 1 pièce
    0,665 €
  • 1 carton
    66,50 €
  • ProductIcon

Désignation du produit alimentaire: pâte au beurre et au fatras. Remplit

Assortiment de 4 sortes de minis feuilletés au beurre :

- mini feuilleté chocolat (1)
- mini feuilleté praliné-vanille (2)
- mini feuilleté framboise-fromage blanc (3)
- mini feuilleté cerise-vanille (4)

La diversité de cet assortiment permet à chacun d’y trouver son goût. Offrez à vos clients la possibilité de choisir entre des garnitures onctueuses et fruitées qui adouciront leur journée.

Avantages :
- 4 sortes dans un carton
- Idéal pour les buffets sucrés
- Teneur en beurre d’au moins 11 %

Produit disponible uniquement dans les départements 54, 55, 57, 67, 68, 88 et 90 ou avec la tarification EDNA Palette (prix différents). Pour toute question, contactez le 0800 58 25 30

Ce produit est végétarien

Dimensions :
mini feuilleté chocolat : L 5,0 x l 4,0 x h 2,0 cm
mini feuilleté praliné-vanille : L 6,0 x l 5,0 x h 2,0 cm
mini feuilleté framboise-fromage blanc : L 6,0 x l 5,0 x h 2,0 cm
mini feuilleté cerise-vanille : L 6,0 x l 5,0 x h 2,0 cm

Type de préparation: cru, surgelé

Poids 37,5 g, 100 pièces / carton
120 cartons / palette

Ingrédients avant la cuisson
Suggestion de déclaration des ingrédients après la cuisson
Enfourner les pâtons congelés dans le four préchauffé (clé de tirage fermée) et cuire avec beaucoup de vapeur. Après 18 minutes, ouvrir la clé de tirage afin d'obtenir une surface bien croustillante. Cuire au four env. 20-22 minutes à 165-175°C avec beaucoup d'humidification.