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Les coques de macarons rouges sont confectionnées d’après une recette française.
Elles peuvent être garnies individuellement avec une crème ou servir de décoration pour des gâteaux.
Vous pouvez servir les macarons rouges une fois garnis à vos clients avec des boissons chaudes.
Parfaits pour confectionner des créations par ex. de pâtissier et de chocolatier.

Les macarons sont emballés à l’abri de la casse dans des plateaux scellés sous vide pour protéger l’arôme.

Il vous faut env. 670 g de masse pour garnir un carton de macarons (384 coques).

Cdt : 8 plateaux de 48 pièces

Avantages :
- couleur forte
- se garnissent individuellement
- parfaits pour décorer des gâteaux
- préparation rapide et facile, économise du temps
- pour servir avec des boissons chaudes
- pour l’hôtellerie, la restauration, les festivités, les évènements, les institutions et le service traiteur

Dimensions : Ø 3,5 cm, h 0,8 cm

Poids 2,5 g, 384 pièces / carton