Pain de seigle au levain
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1 pièce2,37 €
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1 carton18,96 €
Désignation du produit alimentaire: Pain rustique au seigle, surgelé
Pain de seigle au pur levain naturel avec de savoureuses graines de seigle moulues. Affiné de coriandre, ce pain de 400 g est idéal pour un petit déjeuner salé ou un casse-croûte rustique.
Avantages :
- Miche de pain maniable
- Aspect enfariné artisanal
- Goût intense et croûte craquante
Produit disponible uniquement dans les départements 54, 55, 57, 67, 68, 88 et 90 ou avec la tarification EDNA Palette (prix différents). Pour toute question, contactez le
Ce produit est végétalien et végétarien à la fois
Dimensions : Ø 16,0 cm, h 7,5 cm
Type de préparation: cuit, surgelé
Poids 400 g,
8
pièces
/ carton
81 cartons / palette
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| Valeurs énergétiques | |
|---|---|
| valeur énergétique | 987 kJ/ 236 kcal |
| lipides | 1,0 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g |
| glucides | 47,0 g |
| dont sucre | 0,7 g |
| protéines | 6,7 g |
| sel | 1,6 g |
Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g
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FARINE DE FROMENT, eau, FARINE DE SEIGLE (27%), GRUAU DE SEIGLE (6%), sel, levure, coriandre Peut contenir des traces de: SÉSAME |
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Contient:
CONTENANT DU GLUTEN |
Grundsätzlich gilt es, Brot vor dem Austrocknen und vor Schimmelbefall zu schützen. Am besten in trockenen Behältern. Hierzu eignen sich Brotkästen oder Brotfächer. Angeschnittenes Brot mit der Anschnittfläche immer nach unten legen, damit es nicht austrocknet. Um Schimmelbildung zu vermeiden, sollte man den Brotbehälter regelmäßig mit Essig auswischen. Brot sollte grundsätzlich nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden, da es hier an Feuchtigkeit und Geschmack verliert und somit schnell altert.
