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Boule terroir

Art. n°: 2058
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Par sa croûte extra craquante et son charme artisanal, le grand petit pain blanc rustique est particulièrement savoureux et croustillant. Fabriqué à partir des meilleurs ingrédients, en qualité 100 % naturelle, il convient parfaitement pour un petit déjeuner équilibré.

Avantages :
- se déguste tant avec une garniture sucrée que salée
- s’accorde aussi avec des recettes de sandwiches vegans
- aspect rustique

Ce produit est végétalien et végétarien à la fois

Dimensions : Ø 9,5 cm, h 6,0 cm

Type de préparation: précuit, surgelé

Poids 90 g, 80 pièces / carton
28 cartons / palette

Valeurs énergétiques
valeur énergétique 1080 kJ / 262 kcal
lipides 1,6 g
dont acides gras saturés 0,2 g
glucides 52 g
dont sucre 0,8 g
protéines 8,2 g
sel 1,7 g

Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g

FARINE DE FROMENT, eau, sel, levure, huile d'olive, EXTRAIT DE MALT D'ORGE, MALT EXTRAIT DE BLÉ, FARINE D'ORGE MALTÉE, FARINE DE BLÉ MALTÉ, GERMES DE BLÉ, jus d'acérola concentré
Peut contenir des traces de: SOJA, LAIT, SÉSAME
Contient: CONTENANT DU GLUTEN
Préchauffer le four et sans décongélation cuire 200-220°C à 12-15 minutes avec de la vapeur.

Four combiné: n'injecter qu’un peu de vapeur en début de cuisson, clé de tirage ouvert le dernier