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Mini-feuilletés sucrés, 4 sortes
Art. n° 1940
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1 pièce1,055 €
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1 carton84,40 €
Désignation du produit alimentaire: Pâte feuilletée remplie
Assortiment de 4 délicieuses minis viennoiseries :
- mini escargot aux noisettes (1)
- Mini chausson crème vanille (2)
- mini chausson aux pommes (3)
- mini chausson au fromage blanc (4)
Convient parfaitement pour les buffets de séminaires.
Produit disponible uniquement dans les départements 54, 55, 57, 67, 68, 88 et 90 ou avec la tarification EDNA Palette (prix différents). Pour toute question, contactez le
Ce produit est végétarien
Dimensions :
Mini escargot aux noisettes : Ø 6 cm, h 2,0 cm
Mini roulé à la crème vanille : L 6,6 x l 4,4 x h 2,4 cm
Mini chausson aux pommes : L 6,5 x l 4,8 x h 2,4 cm
Mini chausson au fromage blanc : L 5,6 x l 5,5 x h 2,4 cm
Type de préparation: prépoussé, surgelé
Poids 40 g,
80
pièces
/ carton
120 cartons / palette
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mini-escargot-noisettes
Valeurs énergétiques valeur énergétique 1523 kJ / 364 kcal lipides 19,7 g dont acides gras saturés 9,0 g glucides 38,4 g dont sucre 13,5 g protéines 7,0 g sel 0,69 g Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g de produit surgelé
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mini rôle à la crème vanille
Valeurs énergétiques valeur énergétique 1264 kJ / 302 kcal lipides 14,1 g dont acides gras saturés 9,1 g glucides 36,4 g dont sucre 6,8 g protéines 6,3 g sel 0,91 g Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g de produit surgelé
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mini chausson aux pommes grillagé
Valeurs énergétiques valeur énergétique 1073 kJ / 256 kcal lipides 10,5 g dont acides gras saturés 7,0 g glucides 34,7 g dont sucre 11,6 g protéines 4,4 g sel 0,59 g Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g de produit surgelé
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mini chausson au fromage blanc
Valeurs énergétiques valeur énergétique 1220 kJ / 291 kcal lipides 13,3 g dont acides gras saturés 8,9 g glucides 34,7 g dont sucre 10,3 g protéines 7,4 g sel 0,71 g Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g de produit surgelé
Ingrédients avant la cuisson
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mini-escargot-noisettes
FARINE DE FROMENT, eau, sucre, BEURRE (11%), NOISETTES (11%), levure, BEURRE GRAISSE, OEUF DE POULE ENTIER, sel, poudre D’OEUFS ENTIERS, émulsifiant(ester mono- et diacétyl-tartrique des mono- et diglycérides d'acides gras, mono- et diglycérides d'acides gras), dextrose, cannelle, poudre de cacao pauvre en matière grasse, BLANC D'OEUF DE POULE EN poudre, améliorant de farine(acide ascorbique, amylase, xylanase), arôme, épaississant xanthane, caramel
Peut contenir des traces de: SOJA, SÉSAME, MOUTARDE, LUPIN
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mini rôle à la crème vanille
FARINE DE FROMENT, eau, BEURRE (15%), sucre, levure, amidon modifié, OEUF DE POULE ENTIER, sel, poudre DOUCE DE LACTOSÉRUM, masse de cacao, dextrose, poudre D’OEUFS ENTIERS, PROTÉINE DE BLÉ, poudre DE LAIT ÉCRÉMÉ, FARINE PRÉGÉLATINISÉE DE BLÉ, huile de noix de coco, BLANC D'OEUF DE POULE EN poudre, émulsifiant(ester mono- et diacétyl-tartrique des mono- et diglycérides d'acides gras, LÉCITHINE DE SOJA), épaississant de sodium, sirop de glucose, beurre de cacao, améliorant de farine(acide ascorbique, amylase, xylanase, cellulase), stabilisateur(sulfate de calcium, diphosphate), extrait de carottes coloré, arôme naturel de vanille, avec d'autres saveurs naturelles
Peut contenir des traces de: NOIX ET DÉRIVÉS, SÉSAME, MOUTARDE, LUPIN
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mini chausson aux pommes grillagé
FARINE DE FROMENT, pommes (25%), eau, BEURRE (11%), sucre, concentré de jus de pommes, raisins secs, levure, amidon modifié, sel, poudre D’OEUFS ENTIERS, émulsifiant(ester mono- et diacétyl-tartrique des mono- et diglycérides d'acides gras, mono- et diglycérides d'acides gras), dextrose, agent acidifiant acide citrique, cannelle, améliorant de farine(acide ascorbique, amylase, xylanase), Huile de graines de coton
Peut contenir des traces de: SOJA, NOIX ET DÉRIVÉS, SÉSAME, MOUTARDE, LUPIN
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mini chausson au fromage blanc
FARINE DE FROMENT, FROMAGE BLANC ALLÈGÉ (18%), eau, BEURRE (13%), sucre, levure, OEUF DE POULE ENTIER, huile de noix de coco, (durcie), poudre DE LAIT ÉCRÉMÉ, AMIDON de BLÉ, sel, amidon modifié, poudre D’OEUFS ENTIERS, émulsifiant(ester mono- et diacétyl-tartrique des mono- et diglycérides d'acides gras, mono- et diglycérides d'acides gras), dextrose, BLANC D'OEUF DE POULE EN poudre, arôme, améliorant de farine(acide ascorbique, amylase, xylanase)
Peut contenir des traces de: SOJA, NOIX ET DÉRIVÉS, SÉSAME, MOUTARDE, LUPIN
Suggestion de déclaration des ingrédients après la cuisson
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mini-escargot-noisettes
FARINE DE BLÉ, sucre, BEURRE (13%), NOISETTES (12%), eau, levure, BEURRE GRAISSE, OEUF DE POULE ENTIER, sel, poudre D’OEUFS ENTIERS, dextrose, cannelle, poudre de cacao pauvre en matière grasse, BLANC D'OEUF DE POULE EN poudre, emulsifiant mono- et diglycérides d'acides gras, arôme, épaississant xanthane, caramel
Peut contenir des traces de:, SOJA, SÉSAME, MOUTARDE, LUPIN
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mini rôle à la crème vanille
FARINE DE BLÉ, BEURRE, eau, sucre, levure, amidon modifié, OEUF DE POULE ENTIER, sel, poudre DOUCE DE LACTOSÉRUM, masse de cacao, dextrose, poudre D’OEUFS ENTIERS, GLUTEN DE BLÉ, poudre DE LAIT ÉCRÉMÉ, FARINE PRÉGÉLATINISÉE DE BLÉ, huile de noix de coco, BLANC D'OEUF DE POULE EN poudre, épaississant de sodium, sirop de glucose, beurre de cacao, stabilisateur(sulfate de calcium, diphosphate), emulsifiant lécithine de SOJA, extrait de carottes coloré, arôme naturel de vanille, avec d'autres saveurs naturelles
Peut contenir des traces de:, NOIX ET DÉRIVÉS, SÉSAME, MOUTARDE, LUPIN
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mini chausson aux pommes grillagé
FARINE DE BLÉ, pommes (30%), BEURRE (14%), eau, sucre, concentré de jus de pommes, raisins secs, levure, amidon modifié, sel, poudre D’OEUFS ENTIERS, dextrose, emulsifiant mono- et diglycérides d'acides gras, agent acidifiant acide citrique, cannelle, Huile de graines de coton
Peut contenir des traces de:, SOJA, NOIX ET DÉRIVÉS, SÉSAME, SENF, LUPIN
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mini chausson au fromage blanc
FARINE DE BLÉ, FROMAGE BLANC ALLÈGÉ (22%), BEURRE (16%), eau, sucre, levure, OEUF DE POULE ENTIER, huile de noix de coco, (durcie), poudre DE LAIT ÉCRÉMÉ, AMIDON DE BLÉ, sel, amidon modifié, poudre D’OEUFS ENTIERS, dextrose, BLANC D'OEUF DE POULE EN poudre, émulsifiant ester mono- et diacétyl-tartrique des , arôme
Peut contenir des traces de:, SOJA, NOIX ET DÉRIVÉS, SÉSAME, MOUTARDE, LUPIN
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mini-escargot-noisettes
Contient: CONTENANT DU GLUTEN, OEUF ET DÉRIVÉS, LAIT ET DÉRIVÉS, NOIX ET DÉRIVÉS
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mini rôle à la crème vanille
Contient: CONTENANT DU GLUTEN, OEUF ET DÉRIVÉS, GRAINES DE SOJA ET DÉRIVÉS, LAIT ET DÉRIVÉS
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mini chausson aux pommes grillagé
Contient: CONTENANT DU GLUTEN, OEUF ET DÉRIVÉS, LAIT ET DÉRIVÉS
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mini chausson au fromage blanc
Contient: CONTENANT DU GLUTEN, OEUF ET DÉRIVÉS, LAIT ET DÉRIVÉS
15 minutes décongeler. Préchauffer le four á 190°C et cuire 20-22 minutes à 165-175°C avec beaucoup de la vapeur. Ouvrir la clé de tirage pour le dernier tiers du temps de cuisson.
