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Croissant au beurre 60 g Bake up

Art. n° 1818
  • 1 pièce
    0,664 €
  • 1 carton
    119,52 €
  • ProductIcon

Désignation du produit alimentaire: Croissant, surgelé

Le croissant avec une teneur en beurre de 25%, est un produit de concept « bake-up ».
Le pâton prépoussé plat, permet un stockage avec une économie de place, et à la cuisson le produit prend du volume et devient un beau croissant bien aéré.

Produit idéal pour les buffets de petits déjeuners .

Produit disponible uniquement dans les départements 54, 55, 57, 67, 68, 88 et 90 ou avec la tarification EDNA Palette (prix différents). Pour toute question, contactez le 0800 58 25 30

Ce produit est végétarien

Dimensions : L 11,5 x l 5,8 x h 1,4 cm

Type de préparation: cru, surgelé

Poids 60 g, 180 pièces / carton
64 cartons / palette

Valeurs énergétiques
valeur énergétique 1541 kJ / 369 kcal
lipides 22,0 g
dont acides gras saturés 14,0 g
glucides 35,0 g
dont sucre 4,6 g
protéines 7,7 g
sel 0,85 g

Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g de produit surgelé

Ingrédients avant la cuisson
farine(FARINE DE BLE, FARINE DE BLÉ MALTÉ, GERMES DE BLÉ stabilisent), BEURRE (25,5%), eau, sucre, levure, GLUTEN DE BLÉ, LAIT DEMI-ÉCRÉMÉ, sel, JAUNE D'OEUF, extrait d'acérola, colorant carotène, enzyme(xylanase, amylase)
Peut contenir des traces de: SOJA
Additifs alimentaires règlementés: contient du colorant
Suggestion de déclaration des ingrédients après la cuisson
FARINE DE FROMENT, BEURRE (25%), eau, sucre, levure, GLUTEN DE BLÉ, LAIT DEMI-ÉCRÉMÉ, sel, FARINE DE BLÉ MALTÉ, JAUNE D'OEUF, STABILISÉE GERME DE BLÉ REPAS, extrait d'acérola, colorant carotène
Peut contenir des traces de:, SOJA
Additifs alimentaires règlementés:, contient du colorant
Contient: CONTENANT DU GLUTEN, OEUF ET DÉRIVÉS, LAIT ET DÉRIVÉS
Air chaud: Cuire 25-30 minutes à 160-165°C. Four: Cuire 25-30 minutes à 170-175°C.

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